Menú semanal | Segunda semana de septiembre de 2023
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Una semana más, el menú semanal llega para ayudarte a organizar las comidas y cenas de la semana que viene. En tu mano está adaptarlo a tus gustos y necesidades, seguirlo en parte o al pie de la letra. Haz tu lista de la compra y que el lunes te pille en perfecto estado de revista. ¡Que tengas una buena semana!



Imaginamos nuestras cazuelas en una cocina en la que el derroche es el espacio. Hacemos un viaje a un paisaje sacado de un sueño. Una lectura sobre el mito de la sal y la levadura, el futuro del teletrabajo y la historia de amistad del vino y la batidora.
La temporada de sopas está a punto de empezar. Esta sopa de pollo y tomillo resucitaría a la mismísima Bella durmiente, que se volvería a dormir del gusto al sorber la última cucharada. Una sopa para repetir una y otra vez en otoño e invierno.



Desayuno de la semana: Bizcocho de nata y lima
Lunes
Mediodía: Ensalada de tomate, aceitunas negras y cebolla dulce | Alitas de pollo orientales | Sandía
Cena: Pisto
Martes
Mediodía: Lentejas con hortalizas y leche de coco | Merluza al vapor y patatas hervidas | Plátano
Cena: Fiambre de pechuga de pavo
Miércoles
Mediodía: Ensalada de pimientos rojos | Lasaña | Melón
Cena: Pastel de pescado
Jueves
Mediodía: Baba ganoush con hojas de cogollos | Costillas de cerdo asadas | Peras
Cena: Champiñones guisados
Viernes
Mediodía: Sopa de pasta con caldo de pollo | Bacalao confitado | Uvas
Cena: Huevos fritos con jamón
Sábado
Mediodía: Crema de nabos | Gumbo de pollo y marisco | Manzanas asadas al toffe
Cena: Fajitas de pollo Tex-Mex
Domingo
Mediodía: Ajoarriero de Cuenca | Ossobuco a la milanesa | Mousse de chocolate
Cena: Picoteo dominguero