Menú semanal Plus | Tercera semana de marzo 2025

Las piedras de curling, el estudio de SNL, la vejez no es cuqui, comer en la cama, Yakisugi y neuroarquitectura.

mar 14, 2025

El menú semanal llega para ayudarte a organizar las comidas y cenas de la semana que viene. Haz tu lista de la compra y que el lunes te pille en perfecto estado de revista. ¡Que tengas una buena semana!

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Curling in Central Park, New York Names Byron — Imagen de Library of Congress en Unsplash

Hace años, conocimos en los Juegos Olímpicos un deporte que suscitaba tanta curiosidad como bromas: el curling. Seguro que si nos pusieran a guiar una piedra de 20 kilos con una escoba sobre una pista de hielo, no acertaríamos a llegar a buen puerto y se acabarían las chanzas.

Resulta que las piedras de curling no son unas piedras cualquiera. Vienen de una pequeña isla volcánica en el Fiordo de Clyde en la que solo hay un faro y una cantera de granito.

Aisla Craig, la isla que guarda el secreto… | Por Andy Buchanan en Naiz

Si sigues habitualmente los shows de Saturday Night Live, te gustará ver los secretos y recovecos del estudio en el que se desarrolla el programa.

Inside SNL's Iconic Studio en Architectural Digest
Visto en Panepanna

man in black suit standing beside woman in white coat — Imagen de bennett tobias en Unsplash

Si hay algo que me preocupa de hacerme mayor, es que llegue un momento en el que se me infantilice o se me llame “abuela” en la cola del pan o la consulta médica. Llegados los 60, es casi una obsesión. No quieras ser esa persona que me hable en pastelito, alto y vocalizando, o que me llame abuela sin ser descendiente directa de mi hijo.

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Greta nos cuenta una anécdota que le llevó a la reflexión de que la vejez no es cute/cuqui, que las abuelitas no son monas y adorables por el mero hecho de ser mayores, y que hay que saber ver la vejez cara a cara y captar el mensaje.

Una mala jugada | Por Greta en Ciencia y champagne

man and woman lying on bed — Imagen de Toa Heftiba en Unsplash

Comer en la cama, ¿cómo lo ves? Lo que hace mucho tiempo se me antojaba algo muy deseable, ahora me parece poco recomendable e incómodo.

Aunque hay excepciones: no le hago ascos a una bandeja de fruta con chocolate en fechas muy señaladas. Yo y mis contradicciones.

Jo Hamya escribe en voz alta sobre comer en la cama, hacer nido, sueños perturbadores y mesas de comedor inexistentes.

Este artículo está escrito en ingles, pero puedes traducirlo automáticamente a tu idioma de referencia con los traductores incorporados a la mayoría de los navegadores web y móviles.

Eating in bed, a lyric essay | Por Jo Hamya en Vittles

roccohistoria

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Este vídeo, que muestra la técnica del Yakisugi, debería terminar con la advertencia de que no intentemos hacerlo en casa. Porque me acabo de enamorar de ese acabado tan bello, pero me veo intentando quemar unas tablas y acabando el trabajo con el extintor a pleno funcionamiento.

Ahora quiero yakisugi allá donde miro.

Yakisugi: quemando la madera para... | En The Cambium Design

gray concrete structure — Imagen de Jonas Jacobsson en Unsplash

Neuroarquitectura, un concepto nuevo en el que se valora la incidencia emocional positiva de la arquitectura en los individuos. Un artículo largo, de los de prepararse una taza de café o té y disfrutar un rato de lectura y conocimiento.

La neuroarquitectura va a cambiar nuestro concepto…