Menú semanal Plus | Tercera semana de diciembre de 2023

Una cocina sobria y campestre. Más películas para ver con cuernos de reno. Árboles de Navidad diferentes, osteoporosis y moldes para hacer figuritas de nieve. Y recetas para toda la semana.

dic 15, 2023

Una semana más, el menú semanal llega para ayudarte a organizar las comidas y cenas de la semana que viene. En tu mano está adaptarlo a tus gustos y necesidades, seguirlo en parte o al pie de la letra. Haz tu lista de la compra y que el lunes te pille en perfecto estado de revista. ¡Que tengas una buena semana!

Encontrarás las recetas del menú semanal organizadas en la última sección de esta newsletter. Es posible que, dependiendo de su extensión, al abrirla desde el correo, la newsletter se vea cortada. Puedes expandirla desde “Ver todo el mensaje” que aparecerá al pie, o desde los enlaces “Ver en navegador” o “Leer en la app” que encontrarás en la parte superior del correo.

Imagen | Michael Sinclair para House&Garden

La cocina de esta semana, ubicada en Wiltshire, Inglaterra, formaba parte de un edificio que daba servicio a una granja. Sin agua ni electricidad, era el refugio de un rebaño de ovejas. Thea Specke no dudó en convertirlo en una casa de campo bonita y cómoda.

La cocina resulta sobria gracias al uso de los colores. Paredes, suelos y muebles comparten una misma paleta de color: hueso combinado con los marrones de la encimera, la mesa y las sillas, la barra de utensilios y la alfombra.

Thea es anticuaria, algo que se nota en toda la casa. En la cocina, la mesa de granja de madera con sillas francesas del siglo XX capta toda la atención. Vive posada sobre una alfombra que da mucha calidez, pero que dudo sea práctica: demasiado grande para una lugar en el que se cocina, se come y se mancha.

Parte de la cacharrería está a la vista, colgada en la barra sobre la encimera. No hay desorden, se ha colocado a conciencia para que no parezca el almacén de un chamarilero.

La ventana es muy curiosa. Está ubicada a gran altura, es estrecha y larga, y está oculta por una cortina fruncida de una sola pieza que tiene pinta de ir fija y no descorrerse nunca. Filtra la luz pero oculta una vista quizá poco agradable.

Tres pequeñas lámparas colgantes iluminan la zona de comedor, y un oleo enmarcado vigila que todo esté en orden.

En las esquinas, enfrentadas a la zona de trabajo y fogón, encontramos un armario antiguo recuperado, pintado en contraste de dos colores, que guarda parte de la vajilla.

A un costado de la mesa, un acogedor rincón de charla o merienda con una mesa redonda en mármol y metal, una lámpara triple de pie con pantallas de cuerda y dos butacas de mimbre con cojines.

El suelo, para mí lo quisiera. Grandes losas de piedra rústica, mi debilidad.

Toda la casa de Thea en House & Garden

En La cocina privada seguimos con el jersey feo navideño bien calzadito, viendo pelis de renos, familias y señores con gorro, bata roja y barba blanca. Si ya has terminado con las quince pelis de la semana pasada –nunca se sabe–, aquí van otras quince para que cunda y no falte entretenimiento durante estos días.

The Muppet Christmas Carol | 1992 | Brian Henson

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La historia de Ebenezer Scrooge –Cuento de Navidad– contada por Jim Henson con la ayuda de los Muppets en clave musical. Ya sabes, Gustavo Kermit, Miss Piggy y Oscar the Grouch, entre otros, con Michael Caine encarnando al gruñón de Scrooge. Para ver con la chavalería ya merendada y con el pijama puesto.

Y en Nochebuena…¡Se armó el Belén! (Botte di Natale) | 1994 | Terence Hill

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Los hermanos Travis y Moses hace tiempo no saben el uno del otro. Su madre Maw quiere reunirlos en Nochebuena. Moses es un cazarrecompensas y está como loco buscando a un fugitivo, lo que le proporcionaría un buen aguinaldo. Terence Hill y Bud Spencer, una pareja mítica del cine de aventuras, dan vida a los dos protagonistas.

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Pesadilla antes de Navidad (The Nightmare Before Christmas) | 1993 | Henry Selick

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Pesadilla antes de Navidad es un clásico navideño de animación que hay que ver. Un relato de fantasía producida y creada por Tim Burton en el que el Rey Calabaza, que está un poco hasta el pumpkin de de celebrar Halloween, descubre la Navidad y –¿cómo decirlo?– quiere quedarse a vivir en ella.

El día de la Bestia | 1995 | Álex de la Iglesia

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El padre Ángel Berriatua viaja a Madrid con el propósito de hacer todo el mal posible tras descubrir que el día de Navidad nacerá el Anticristo. Acción por un tubo y una escena que se ha convertido en mítica.

Crónicas de una Navidad (The Christmas Chronicles) | 2018 | Clay Kaytis

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¿Tú también piensas que nadie ha visto nunca a Santa Claus? Cuidado que lo mismo aparece por la chimenea Kurt Russel vestido de rojo y te hace cambiar de idea. Renos, elfos, un Santa carismático y mucha aventura.

Solo en casa (Home alone) | 1990 | Chris Columbus

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Kevin se queda solo en Chicago en Navidad mientras su familia corre como pollo sin cabeza hacia el aeropuerto, sin caer en que falta un niño hasta que llegan a París. Dos malos malísimos –uno es Joe Pesci, mira si será malo– pretenden robar en su casa pensando que queda vacía.

Además de otros méritos, esta peli originó la coletilla “Me he quedado solo, como Macaulay” que toda alama cuñadesca ha dicho alguna vez.

Elf | 2003 | John Favreau

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Buddy Hobbs ha sido criado como un elfo en el Polo Norte, pero, al crecer, se da cuenta de que es tres veces más alto que los demás y siente que no pertenece a ese mundo. Viaja a Nueva York en busca de su verdadera familia y un mundo a su medida.

Bad Santa | 2003 | Terry Zwigoff

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A Billy Bob Thornton –el presidente chungo de Love Actually– se le ve el plumero –es un ladrón malhablado y alcohólico– cuando, cada Navidad trabaja como Papá Noel en un centro comercial. Thurman, un niño de 8 años, hará peligrar su próximo golpe.

Navidad en 8-Bits (8-Bit Christmas) | 2021 | Michael Dowse

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Jake cuenta a su hija adolescente cómo consiguió una consola NES de Nintendo en Navidad cuando tenía 11 años. Anhelos, años 80, tecnología y Navidad. Pinta bien.

A Charlie Brown Christmas | 1965 | Bill Melendez

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Aventuras y desventuras de Charlie Brown durante la Navidad mientras busca su verdadero significado. El primero de los cuatro especiales navideños protagonizados por los personaje de la tira Penauts de Charles M. Schulz.

Jack Frost | 1998 | Troy Miller

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De hielo me he quedado cuando me he enterado de que en algunos países Jack Frost es Juanito Escarcha. Jack va y se muere la víspera de Navidad, dejando a su hijo Charlie hecho polvo. La siguiente Navidad, Jack vuelve a casa encarnado en un muñeco de nieve. Yo voy sacando el pañuelo.

Noche de Reyes | 2001 | Miguel Bardem

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La noche de Reyes se convierte en una pesadilla para la familia Cuspineda, todo lo contrario de lo que se espera de una noche mágica y buenrrollista. Para fans de Elsa Pataky.

Polar Express | 2004 | Robert Zemeckis

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Película de animación con Tom Hanks como protagonista. Cuenta el viaje del tren Polar Express cargado de niños que van al Polo Norte a conocer a Papá Noel, antes de que pille el trineo y empiece a repartir regalos. Estoy deseando cumplir de nuevo diez años para ver esta maravilla con los mejores ojos posibles.

Arthur Christmas | 2011 | Sarah Smith - Barry Cook

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La familia que hace posible la Navidad se enfrenta a la merecida jubilación de Claus. Arthur emprende un viaje para que la única niña que está en riesgo de no recibir su regalo no deje de creer en la Navidad. Otra película navideña de animación que apetece ver.

Klaus | 2019 | Sergio Pablos

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Quim Gutierrez, Luis Tosar y Belén Cuesta. ¿A que no esperabas verlos juntos en una peli de Navidad? Yo tampoco, pero más que verlos, podemos escucharlos, porque son las voces de esta película de animación que va de carteros, juguetes y del Círculo polar Ártico.

Para montar un árbol de Navidad no hace falta comprar un árbol de plástico en el centro comercial. La imaginación puede ser suficiente para crear montajes originales y diferentes.

John Ossowski y Mike Beehm estuvieron once meses teje que te teje hasta tener listo este árbol de crochet, hecho con un 80% de materiales reutilizados, 550 granny square y 146.000 puntadas. Está expuesto en la librería pública de Little Falls, Nueva York.

John y Mike son tan generosos que comparten detalles del proyecto en su página web. Si te animas, para noviembre del año que viene puedes tenerlo terminado.

El árbol de Navidad más grande del Valle de Mohawk | Curiosidades y proceso de fabricación

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El coste de este árbol es lo que tardes en dar la vuelta a los libros de tu biblioteca e inclinarlos levemente. La estrella que lo remata en lo alto ayuda a darle entidad navideña. Es una idea de Kristen Williams, que ordena los libros por colores, como Laura Escanes.

Si te has quedado con ganas de más, con los libros que tenía en el trastero, otra estrella y una guirnalda de luces, Kristen se ha montado un árbol tridimensional.

Todo de Kristen en myfriendsarefiction

¿Un árbol de Navidad de cáctus? Una bonita idea desarrollada por Jóias Verdes, un lugar donde las suculentas se convierten en auténtica fantasía.

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person holding pink and white dumbbells — Imagen de Yulissa Tagle en Unsplash

Entre tanta guirnalda navideña, hago sitio para escuchar un podcast sobre osteoporosis, porque entre pavo y besugo, cuidar nuestros huesos nunca deja de tener importancia. Con Cristina Mitre, que siempre aborda temas interesantes.

Osteoporosis: todo lo que puedes hacer para cuidar tus huesos | En el podcast de Cristina Mitre

Una tontuna que hubiera roto records de ventas cuando Filomena cubrió gran parte del centro y este peninsular. A mí, esos patitos me hubieran dado la vida después de achicar nieve durante 8 horas.

Moldes para hacer figuras con nieve | En Kreypo