Menú semanal Plus | Cuarta semana de julio de 2025
TV de todo el mundo en directo, el viaje del charrán ártico, un color muy especial, un idioma clandestino, autoestima femenina y el plató de los Tiny Desk Concerts al detalle.
El menú semanal llega para ayudarte a organizar las comidas y cenas de la semana que viene. Haz tu lista de la compra y que el lunes te pille en perfecto estado de revista. ¡Que tengas una buena semana!
Encontrarás las recetas del menú semanal al fondo del pasillo de esta newsletter. Si al abrirla desde el correo se ve cortada, puedes expandirla desde “Ver todo el mensaje” o desde los enlaces “Ver en navegador” o “Leer en la app”
Qué lejos han quedado los tiempos en los que, para ver los programas de televisión, había que encender el televisor. Ahora es posible ver la tele desde nuestros ordenadores, tabletas y teléfonos, y TV Garden lo pone aún más fácil, porque se puede seleccionar cualquier parte del mundo, escoger entre un listado de todas las televisiones de la zona, y ver qué se está emitiendo en ese momento.
El charrán ártico nos da mil vueltas en cuanto a la cosa de darle al calcetín. En su caso, a la patita. Por norma general, los charranes árticos recorren cada año más de 70.000 kilómetros, pudiendo llegar algunos individuos hasta los 96.000 kilómetros al año.
Así es la increíble ave que recorre el equivalente a ... | Por Ramón Díaz en El Periódico
Hace siglos existió un color, el púrpura de Tiro, que ahora está desaparecido, y que era tan caro que solo las elites podían lucirlo.
El púrpura de tiro fue el color... | Por elartesano_artfulness en Instagram
Púrpura de Tiro El carísimo tinte de la Antigüedad | Por por Mark Cartwright, en World History Encyclopedia
Los idiomas sirven para facilitar la comunicación, pero a veces la dificultan, siendo utilizados para hablar en clave con el objetivo de protegerse de un entorno hostil. El Polari es un buen ejemplo de ello.
Polari, el extraordinario lenguaje secreto de los gays en... | Por Fiona Macdonald en BBC Culture
Paloma Abad hace una reflexión sobre la curva de la autoestima femenina y aporta algunos enlaces con información de interés sobre el tema.
La sorprendente curva de la autoestima femenina | Por Paloma Abad en Pretty in, pretty out
Después de ver muchos Tiny Desk Concerts, toca cotillear por el escritorio del presentador Bob Boylen en NPR que sirve de escenario para estos pequeños conciertos íntimos. Afina el ojo y no pierdas detalle.
Welsh rarebit
Una salsa a medio camino entre la fondue y la crema de queso que es perfecta para untar, para cubrir tostadas o como base para bocadillos, tostas y, por qué no, hamburguesas.
Menú semanal Plus | Cuarta semana de julio de 2024
Una cocina de muñecas. Una señora de la fotografía. La camisa del verano definitiva, la magufada del callo solar y el renacer del envío de postales. Y recetas deliciosas para la semana.
Desayuno de la semana: Bizcocho especiado de calabaza
Lunes
Mediodía: Puerros agridulces | Alitas de pollo orientales | Sandía
Cena: Pisto
Martes
Mediodía: Lentejas con hortalizas y leche de coco | Bacalao confitado | Plátano
Cena: Ensalada de tomates cherry confitados y queso feta
Miércoles
Mediodía: Ensalada mixta | Pasta con bolognesa de rabo | Melón
Cena: Tortilla francesa
Jueves
Mediodía: Patatas a la importancia | Curry tailandés de cerdo | Peras
Cena: Sopa mexicana de pollo y tortillas
Viernes
Mediodía: Vichyssoise | Pastel de bonito | Ciruelas
Cena: Ensalada de verduras en escabeche
Sábado
Mediodía: Ensalada de pimientos rojos y ventresca | Solomillo de cerdo mechado | Tarta de requesón y naranja
Cena: Pastel de dorada y vieiras
Domingo
Mediodía: Berenjenas a la parmesana | Caldereta de pescado y marisco | Natillas de chocolate especiadas
Cena: Picoteo dominguero
