Menú semanal Plus | Cuarta semana de abril 2023

Encendemos fogones en una casa del año 1790. Ponemos la mesa con cuatro mujeres artesanas. Liam Neeson nos ha llamado por teléfono. Hablamos de canas y menús del día.

abr 21, 2023

Una semana más, el menú semanal llega para ayudarte a organizar las comidas y cenas de la semana que viene. En tu mano está adaptarlo a tus gustos y necesidades, seguirlo en parte o al pie de la letra. Haz tu lista de la compra y que el lunes te pille en perfecto estado de revista. ¡Que tengas una buena semana!

Es leer cottage y se me paran los pulsos. Las cocinas de las casas de campo tienen un encanto especial, y la que nos ocupa esta semana está en una casa de 1790 en algún lugar de Gran Bretaña.

La cocina de Jane Dowthwaite tiene dos zonas, separadas por una mesa de madera antigua con sobre extensible que es bonita a rabiar. Tanto como la silla que le da servicio, con asiento de madera maciza y patas torneadas. Debajo, una alfombra de pelo en la que predomina el rojo y que suaviza la pisada sobre el suelo de barro.

A un lado vemos una encimera de madera, rematada de lado a lado con un faldón de tela que guarda estantes con utensilios y vaya usted a saber qué más. Un recurso bonito pero poco cómodo que queda fetén en este tipo de casas.

Imágenes | @malthousecottage en Instagram

Es una zona muy bonita, con pared de ladrillo, no sabemos si real o ficticio pero resultón como él solo. Arriba, armarios de cocina de madera con molduras –pintados en color lila– sobre una colección de utensilios: amasadora, panera, huevera, tetera, bandejas, etc.

Cuatro mujeres artesanas que crean platos bellísimos

Eva’s Sand | Eva Llamas

Eva Llamas cambió el marketing digital por la cerámica en 2016. Desde entonces crea vajillas bellísimas y sutiles en las que los motivos orgánicos, florales y los patrones de encaje tienen todo el espacio. No soy capaz de quedarme con un solo plato para mostrarte. Las colecciones Red Flowers, White Lace, Blue Filed Flower o Slow Nature me vuelven majareta y me provocan stendhalazos sin fin.

Trabaja bajo encargo y sus piezas tienen precios que oscilan entre los 16 y los 26 euros.

Eva’s Sand | Web y tienda online

Ana Cerámica | Ana Casal

Ana Casal trabaja la cerámica en un proceso intuitivo en conexión con la naturaleza. Sus vajillas presentan pequeñas imperfecciones y diferencias de tamaños que ella misma confiesa y que son un valor: es el resultado de un proceso artesanal, manual y sin intervención de ninguna maquinaria eléctrica.

Caigo rendida a las colecciones Mimosa, Encaje, Coral y Agua. Sus piezas van de los 13 euros de un plato de pan a los 67 de una fuente grande. Una vajilla completa de la colección Mimosa cuesta 510 euros.

Ana Cerámica | Web y tienda online

Bárbara Pan de Soraluce | Los platos de Pan

“Me apellido Pan y pinto platos”. Esta es la presentación de Bárbara Pan de Soraluce en su cuenta de Instagram, su escaparate para recibir pedidos, donde anuncia una larga lista de espera. Los encargos son personalizados y se puede contactar con ella a través de correo electrónico. Bárbara empezó en este mundo como muchas otras mujeres: un curso en un estudio y quedó enganchada para siempre.

Los platos de pan | Instagram | losplatosdepan@gmail.com

Silk Pottery | Ana Illueca

Ana Illueca crea cerámica con historias llenas de Mediterráneo: platos, tazas o vasijas, pero también experimenta con la cerámica y la seda. He escogido su proyecto Silk Pottery por su belleza y originalidad.

Son platos de cerámica y seda, hechos para disfrutar de su contemplación y no aptos para uso alimentario. La seda se trabaja con la técnica del espolin, un tejido de seda elaborado en Valencia desde el Siglo XVIII y que crece a razón de un centimetro de tela tejido cada día. Una verdadera joya. Su precio: 333 euros cada pieza de 25 cm.

Ana Illueca | Silk Pottery

Un poco de humor. Entrevista a un hombre al que Liam Neeson llamó por error. Y es que menudo es Liam al teléfono.

annikavonholdt

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Hace ya muchos años que decidí dejar de teñirme el pelo después de toda una vida recurriendo a los tintes. Primero por capricho, luego para cubrir las primeras canas. Me cansé de dar los buenos días a la raya blanca en las raíces y a tener que comenzar el proceso de teñido cada pocas semanas.

Fue muy fácil para mí, pero muy polémico en mi entorno. Escuché de todo y hubo quien me dio la pelmada hasta el aburrimiento para que siguiera ocultando las canas. Hace 15 años no era tan habitual como hoy ni había referentes como Andie McDowell, Annika Von Holdt o Lisa Hale. Mereció la pena. De la liberación que supone dejar atrás el tinte habla Ana Ribera en SModa.

Cómo me dejé el pelo blanco y conseguí… | Ana Ribera en SModa

Alberto García Moyano ama las tabernas, bodegas y bares con barra de zinc, porrón, raciones y menú del día. Desde hace un tiempo comparte los menús del día que le gustan –de Cataluña, donde vive— en la sección Comer por menos de 15 euros en El periódico.

Comer por menos de 15 euros | Alberto García Moyano en El Periódico