Crockpotting

Recetas para cocinar en crock pot. Platos y guisos deliciosos cocinados en slow cooker. Aprovecha tu olla de cocción lenta y destaca en la cocina.

Recetas de Semana Santa

Recetas de Semana Santa en Crock Pot

Tarta de zanahoria

Tarta de zanahoria. Receta para cocinar con crock pot o slow cooker

  Llevaba tiempo queriendo estrenarme en el asunto bizcochero-crockpotero y lo primero que se me venía a la cabeza era un carrot cake o tarta … [Leer más...]

Marmitako

Receta de marmitako en Crock Pot

Los platos pueden hacerte viajar muy lejos. Tan lejos como a tu infancia, a esa cocina en la que por las tardes se escuchaba a Elena Francis en … [Leer más...]

Flan de huevo

Flan de huevo. Receta para crock pot o slow cooker

De pequeña me encantaba ver a mi madre quemando azúcar en los moldes de flan. El olor, la magia del azúcar blanco derritiéndose y tomando color … [Leer más...]

Pastel de pescado

Pastel de pescado. Recetas de cenas para crock pot

Con esta receta de pastel de pescado en crock pot no vamos a descubrir la pólvora ni desentrañar el genoma culinario. El pastel de pescado fue una … [Leer más...]

Ajoarriero de Cuenca

Ajoarriero de Cuenca. Receta para Crock Pot

El bacalao y la patata forman una pareja perfecta. Parece que hubieran sido creados para estar siempre juntos. Es verdad que lo mismo pasaba con … [Leer más...]

Tarta pasqualina

Tarta pascualina. Recetas de cenas para crock pot

Se la conoce como gattafura o tarta pasqualina, aunque por aquí hacemos como que no vemos la q del nombre y la dejamos en tarta pascualina sin más. Es … [Leer más...]

Patatas con bacalao

Patatas con bacalao. Recetas de cenas para crock pot

Las patatas, ay las patatas. Las puñeteras a veces nos juegan malas pasadas cuando no sabemos distinguir las variedades adecuadas para cada … [Leer más...]

Torrija caramelizada

Torrija caramelizada. Receta para Crock Pot

Si eres de los que no conciben una torrija sin su capa de huevo rebozándola y sin su fritanga, deja de leer: esta crockrija no es para ti. Si tienes … [Leer más...]

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¿Para qué tamaño de slow cooker son las recetas?

Las recetas de esta web están realizadas en 7 slow cookers de distintos tamaños, desde 1,5 hasta 8 litros de capacidad. Ajusta las recetas a la capacidad de tu slow cooker atendiendo a la cantidad de raciones que indique cada receta.

Sobre el tiempo de cocción

Los tiempos de cocción indicados en las recetas son orientativos y corresponden a la media de slow cookers. Observa cómo se comporta tu Crock Pot los primeros días y adapta los tiempos a tu olla de cocción lenta.