Trastear con chocolate es una de las cosas que más me gusta hacer con mis slow cookers. Siempre lo digo: aprovechar el calor suave y gradual de las … [Leer más...]
Diez recetas con chocolate para slow cooker II
Recetas con chocolate
Fondue de tres chocolates
Fundir chocolate no es difícil pero hay que tener cuidado para no pasarse de tiempo o temperatura. De lo contrario, podemos quemarlo y arruinarlo. … [Leer más...]
Chocolate caliente a la canela
Cada vez me gustan menos los chocolates a la taza espesos que se sirven en algunos sitios. Hace unos meses, en una cafetería de Guardamar de Segura, … [Leer más...]
Smores
Si tienes un slow cooker, ya no hace falta que te empeñes en hacer una hoguera en el salón de tu casa o instalar una chimenea para poder hacer una … [Leer más...]
Diez recetas con chocolate para slow cooker
Cuando compré mi primer slow cooker no pensé que acabaría cocinando tantas recetas de chocolate con él. Ya sea como ingrediente en bizcochos o … [Leer más...]
Turrón de chocolate y marshmallows
Todas las navidades me gusta hacer algún turrón fundiendo chocolate y mezclándolo con algún ingrediente que le dé gracia y resulte aparente en la … [Leer más...]
Salchichón de chocolate
La vuelta al cole después del verano no podía dejar de tener un poco de chocolate para endulzar la entrada en el otoño. Este salchichón de chocolate … [Leer más...]
Piruletas de chocolate
Pero ¿cómo? ¿Que han pasado ya casi dos meses sin publicar una receta con chocolate fundido? Con lo que me gusta trastear con el calor suavecito de … [Leer más...]
Cucharas de chocolate para disolver
Me encanta derretir chocolate en mi slow cooker mini sin tener que preocuparme por si se me quema o se pasa de tiempo. De vez en cuando, subo una … [Leer más...]
Turrón de chocolate caramelizado y shortbread
La prenavidad llega a Crockpotting con un turrón de chocolate caramelizado y shortbread debajo del brazo. Después de descubrir cómo hacer chocolate … [Leer más...]
Chocolate rubio
¿Chocolate rubio? Pero, ¿qué invento es esto?, puede que te preguntes en plan Sara Montiel. El chocolate rubio nació de una casualidad tras el … [Leer más...]
Fondant de chocolate y peras
Fondant: en francés, "que funde de manera especial en la boca". En estos tiempos de cuquismo sin fin, la palabra fondant se asocia inevitablemente … [Leer más...]
Desde 2013 Crockpotting investiga y cocina en slow cooker para ofrecerte consejos y recetas adaptadas a la olla lenta.