De la obligación de poner patés y otras pastas cárnicas en las tostadas en la comidas navideñas o festivas también se sale. Solo hay que querer un … [Leer más...]
Caviar de berenjena
Escalivada
¿Una ensalada en Crock Pot? ¡Pues claro que sí! La escalivada es una ensalada de hortalizas asadas que nos regala los sabores profundos de la … [Leer más...]
Berenjenas a la parmesana
Melanzane alla parmigiana, el nombre original de esta receta no puede ser más bonito y sugerente. Las berenjenas a la parmesana o parmigiana, son un … [Leer más...]
Baba ganoush
¿Babagaqué? Si no conoces este mezze árabe seguro que el nombre no te dice mucho, pero si lo pruebas, y eres fan declarado de la berenjena en todas … [Leer más...]
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