Crockpotting

Recetas para cocinar en crock pot. Platos y guisos deliciosos cocinados en slow cooker. Aprovecha tu olla de cocción lenta y destaca en la cocina.

¿Qué es una olla de cocción lenta?

Qué es un slow cooker

¿Qué es una crock pot u olla de cocción lenta? ¿Cómo funciona? Si tienes dudas sobre esta forma de cocinar te ayudamos a aclarar los conceptos. La cocción lenta lleva años establecida en países como EEUU, donde en cada casa hay un slow cooker, ¿quieres saber cuál es el atractivo de este modo de cocción? ¡Echa un vistazo!

Pato a la naranja. Receta para crock pot o slow cooker

Pato a la naranja

Turrón de marshmallows. Receta para crock pot o slow cooker

Turrón de chocolate y marshmallows

Crema de castañas con orejones. Receta para crock pot o slow cooker

Crema de castañas con orejones

Milhassou de calabaza. Receta para crock pot o slow cooker

Milhassou de calabaza

Champiñones a la crema. Receta para crock pot o slow cooker

Champiñones a la crema

Legumbres y potajes. Diez recetas para crock pot o slow cooker

Diez recetas de legumbres y potajes II

Golden milk. Receta para crock pot o slow cooker

Golden milk

Patatas con costillas. Receta para crock pot o slow cooker

Patatas con costillas

Cocina dulce con slow cooker. Libro de cocina

Cocina dulce con slow cooker

Pumpkin butter. Receta para crock pot o slow cooker

Pumpkin butter

Ternera estofada a la cerveza. Receta para crock pot o slow cooker

Ternera estofada a la cerveza

Salchichón de chocolate. Receta para crock pot o slow cooker

Salchichón de chocolate

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¿Para qué tamaño de slow cooker son las recetas?

Las recetas de esta web están realizadas en 7 slow cookers de distintos tamaños, desde 1,5 hasta 8 litros de capacidad. Ajusta las recetas a la capacidad de tu slow cooker atendiendo a la cantidad de raciones que indique cada receta.

Sobre el tiempo de cocción

Los tiempos de cocción indicados en las recetas son orientativos y corresponden a la media de slow cookers. Observa cómo se comporta tu Crock Pot los primeros días y adapta los tiempos a tu olla de cocción lenta.