Crockpotting

Recetas para cocinar en crock pot. Platos y guisos deliciosos cocinados en slow cooker. Aprovecha tu olla de cocción lenta y destaca en la cocina.

¿Qué es una olla de cocción lenta?

Qué es un slow cooker

¿Qué es una crock pot u olla de cocción lenta? ¿Cómo funciona? Si tienes dudas sobre esta forma de cocinar te ayudamos a aclarar los conceptos. La cocción lenta lleva años establecida en países como EEUU, donde en cada casa hay un slow cooker, ¿quieres saber cuál es el atractivo de este modo de cocción? ¡Echa un vistazo!

Diez recetas de pescados y mariscos para slow cooker II

Pescados y mariscos. Diez recetas para slow cooker II

Tomates cherry confitados. Receta para crock pot

Consejos para confitar alimentos en slow cooker

Sopa de kimchi. Recetas de cenas para crock pot

Sopa de kimchi

Diez cosas sobre la Crock pot que te gustará saber

Diez cosas sobre el slow cooker que te gustará saber

Tarta de zanahoria. Receta para cocinar con crock pot o slow cooker

Tarta de zanahoria

Cómo limpiar tu slow cooker o crock pot

Cómo limpiar y mantener tu slow cooker

Clafoutis de cerezas. Receta para crock pot o slow cooker

Clafoutis de cerezas

ALTA y BAJA. Cuándo cocinar en cada función

ALTA y BAJA. Cuándo utilizar cada función

Salmorejo asado. Receta para crock pot o slow cooker

Salmorejo asado

Codornices en escabeche. Receta para crockpot o slow cooker

Codornices en escabeche

Aves. Diez recetas para cocinar con slow cooker II

Diez recetas de aves con slow cooker II

Verduras asadas. Receta para crock pot o slow cooker

Verduras asadas

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¿Para qué tamaño de slow cooker son las recetas?

Las recetas de esta web están realizadas en 7 slow cookers de distintos tamaños, desde 1,5 hasta 8 litros de capacidad. Ajusta las recetas a la capacidad de tu slow cooker atendiendo a la cantidad de raciones que indique cada receta.

Sobre el tiempo de cocción

Los tiempos de cocción indicados en las recetas son orientativos y corresponden a la media de slow cookers. Observa cómo se comporta tu Crock Pot los primeros días y adapta los tiempos a tu olla de cocción lenta.