Crockpotting

Recetas para cocinar en crock pot. Platos y guisos deliciosos cocinados en slow cooker. Aprovecha tu olla de cocción lenta y destaca en la cocina.

¿Qué es una olla de cocción lenta?

Qué es un slow cooker

¿Qué es una crock pot u olla de cocción lenta? ¿Cómo funciona? Si tienes dudas sobre esta forma de cocinar te ayudamos a aclarar los conceptos. La cocción lenta lleva años establecida en países como EEUU, donde en cada casa hay un slow cooker, ¿quieres saber cuál es el atractivo de este modo de cocción? ¡Echa un vistazo!

Pastel de puerros. Receta para crock pot o slow cooker

Pastel de puerros

Endivias confitadas. Receta para crockpot o slow cooker

Endivias confitadas

Pan dulce especiado

Pan dulce especiado

Bizcocho de pistachos. receta para crock pot o slow cooker

Bizcocho de pistachos

##Topadentro con slow cooker

#Topadentro con slow cooker

Porridge. Receta para crock pot o slow cooker

Porridge

Sirope de limón. Receta para crock pot o slow cooker

Sirope de limón

Postres. Diez recetas para slow cooker IV

Diez recetas de postres IV

Bizcocho de cerveza. Receta para crock pot o slow cooker

Bizcocho de cerveza

Panceta crujiente y tierna. Receta para slow cooker

Panceta crujiente y tierna

Bizcocho de claras. Receta para crock pot o slow cooker

Bizcocho de claras

Diez recetas con huevo para crock pot o slow cooker

Diez recetas con huevos en slow cooker

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¿Para qué tamaño de slow cooker son las recetas?

Las recetas de esta web están realizadas en 7 slow cookers de distintos tamaños, desde 1,5 hasta 8 litros de capacidad. Ajusta las recetas a la capacidad de tu slow cooker atendiendo a la cantidad de raciones que indique cada receta.

Sobre el tiempo de cocción

Los tiempos de cocción indicados en las recetas son orientativos y corresponden a la media de slow cookers. Observa cómo se comporta tu Crock Pot los primeros días y adapta los tiempos a tu olla de cocción lenta.