Crockpotting

Recetas para cocinar en crock pot. Platos y guisos deliciosos cocinados en slow cooker. Aprovecha tu olla de cocción lenta y destaca en la cocina.

¿Qué es una olla de cocción lenta?

Qué es un slow cooker

¿Qué es una crock pot u olla de cocción lenta? ¿Cómo funciona? Si tienes dudas sobre esta forma de cocinar te ayudamos a aclarar los conceptos. La cocción lenta lleva años establecida en países como EEUU, donde en cada casa hay un slow cooker, ¿quieres saber cuál es el atractivo de este modo de cocción? ¡Echa un vistazo!

Tajine de cordero. Receta para crock pot o slow cooker

Tajine de cordero

Piruletas de chocolate. Receta para crock pot o slow cooker

Piruletas de chocolate

Mermeladas. Diez recetas para cocinar en crock pot o slow cooker

Mermeladas. Diez recetas para crock pot o slow cooker

Patatas gajo. Receta para crock pot o slow cooker

Patatas gajo

Flan de huevo. Receta para crock pot o slow cooker

Flan de huevo

Pyttipanna. Receta para crock pot o slow cooker

Pyttipanna de pollo

Mermelada de mandarina. Receta para crock pot o slow cooker

Mermelada de mandarina

Patatas a la crema. Receta para crock pot o slow cooker

Patatas a la crema

La Bañera. Cómo es y para qué sirve el slow cooker gigante de 8 litros

‘La bañera’. Cómo es y para qué sirve el slow cooker de 8 litros

Diez recetas vegetarianas para crock pot o slow cooker

Diez recetas vegetarianas para cocinar en slow cooker

Salsa brava. Receta para crock pot o slow cooker

Salsa brava

Mandarinas confitadas. Receta para crock pot o slow cooker

Mandarinas confitadas

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¿Para qué tamaño de slow cooker son las recetas?

Las recetas de esta web están realizadas en 7 slow cookers de distintos tamaños, desde 1,5 hasta 8 litros de capacidad. Ajusta las recetas a la capacidad de tu slow cooker atendiendo a la cantidad de raciones que indique cada receta.

Sobre el tiempo de cocción

Los tiempos de cocción indicados en las recetas son orientativos y corresponden a la media de slow cookers. Observa cómo se comporta tu Crock Pot los primeros días y adapta los tiempos a tu olla de cocción lenta.