Crockpotting

Recetas para cocinar en crock pot. Platos y guisos deliciosos cocinados en slow cooker. Aprovecha tu olla de cocción lenta y destaca en la cocina.

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Menú semanal del 24 al 30 de abril

La vuelta a la rutina después de las vacaciones de Semana Santa no ha sido complicada este año para mí. Todo ha quedado en unos días de descanso en casa después del cambio de planes y los días difíciles por la marcha de Thor. No ha habido viajes, coche, caravanas ni cansancio excesivo y sí mucho sol, calor, pena, paseos y descanso. Hoy tengo unas ganas locas de salir a la calle, pasear hasta el mercado y ver qué nos deja la temporada en las fruterías. ¡Que tengas buen fin de semana!

Desayuno de la semana: bica de Laza

Menú semanal para cocinar en Crock Pot

Tu menú semanal del 24 al 30 de abril de 2017

Día Primero Segundo Postre Merienda Cena
Lunes Crema de lentejas rojas y batata Alitas de pollo barbacoa Fresas Batido de frutas Lombarda con manzana
Martes Risotto al azafrán Colitas de rape con muselina de ajo Mango Yogur* Patatas a la importancia
Miércoles Sopa de letras con caldo de gallina* Butifarra al vino blanco Plátano Compota de manzana Ratatouille
Jueves Gazpacho asado* Lasaña Kiwis Torrijas de batata Tortilla francesa
Viernes Ensaladilla rusa* Sardinas en tapenade Manzana Dulce de membrillo con queso Sopa de cebolla*
Sábado Ensalada variada Carnitas Tarta de requesón y naranja* Fruta variada preparada Fondue de queso
Domingo Aperitivo de pimientos rojos asados* Cassoulet* Fondant de chocolate y peras Fruta variada preparada Picoteo dominguero

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Recomendaciones

*Si ves un asterisco al final de una receta, revísala porque necesitará un tiempo extra de elaboración, ya sea remojo, enfriado o reposo. Planifica para tenerlo todo a punto en su momento.

Puedes descargar el menú y guardarlo en tus dispositivos electrónicos o imprimirlo para tenerlo siempre a mano, poder consultarlo y hacer tus listas de la compra.

Invitado de la semana

Esta semana nos visita en Crockpotting Miguel Ángel Roque, de Pimientos verdes, para prepararnos dos estupendos platos que completan nuestro menú: un risotto al azafrán y unas colitas de rape con muselina de ajo. ¡Muchas gracias Miguel Ángel!

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Menú semanal para cocinar en crock pot o slow cooker

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¿Quién hace Crockpotting?

Desde 2013 Crockpotting investiga y cocina en slow cooker para ofrecerte consejos y recetas adaptadas a la olla lenta. Mi perfil

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Te doy la bienvenida

Si visitas Crockpotting por primera vez puede que necesites un poco de ayuda. He preparado una página de bienvenida para que sepas todo lo que puedes hacer aquí.
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¿Para qué tamaño de slow cooker son las recetas?

Las recetas de esta web están realizadas en 7 slow cookers de distintos tamaños, desde 1,5 hasta 8 litros de capacidad. Ajusta las recetas a la capacidad de tu slow cooker atendiendo a la cantidad de raciones que indique cada receta.

Sobre el tiempo de cocción

Los tiempos de cocción indicados en las recetas son orientativos y corresponden a la media de slow cookers. Observa cómo se comporta tu Crock Pot los primeros días y adapta los tiempos a tu olla de cocción lenta.
Instagram post 2195226905758884018_964492397 Este plato de lombarda con manzana es facilísimo de hacer y luce más que los leds de Abel Caballero. http://www.crockpotting.es/lombarda-con-manzana/	➕Búscalo en el enlace de mi perfil. #crockpotting #crockpot #slowcooker #slowcooking #cocina #ollalenta #recetas #navidad
Instagram post 2194928033966588034_964492397 Porque no todo van a ser carnes, monta un picoteo con este paté de alcachofas y menta que está para llevárselo de crucero. http://www.crockpotting.es/pate-alcachofas-menta/ ➕Búscalo en el enlace de mi perfil. #crockpotting #crockpot #slowcooker #slowcooking #cocina #ollalenta #recetas #navidad
Instagram post 2194594956803505207_964492397 Pastel de dorada y vieiras, tan bonito por dentro como rico en la boca. http://www.crockpotting.es/pastel-dorada-vieiras/	➕Búscalo en el enlace de mi perfil. #crockpotting #crockpot #slowcooker #slowcooking #cocina #ollalenta #recetas #navidad
Instagram post 2194260873023999506_964492397 Si en tu mesa festiva no puede faltar una terrina, te propongo un clásico navideño que siempre triunfa. http://www.crockpotting.es/terrina-de-foie-micuit-crock-pot/	➕Búscalo en el enlace de mi perfil. #crockpotting #crockpot #slowcooker #slowcooking #cocina #ollalenta #recetas #navidad
Instagram post 2193819815089797769_964492397 ¿Aún no sabes qué llevar a la mesa a los postres esta Nochebuena? El caramel christmas cake tiene muchos boletos para ser el escogido. http://www.crockpotting.es/caramel-christmas-cake/	➕Búscalo en el enlace de mi perfil. #crockpotting #crockpot #slowcooker #slowcooking #cocina #ollalenta #recetas #navidad
Instagram post 2193530401319022563_964492397 El boeuf bourguignon es un platazo a considerar para la mesa de Nochebuena. Te cuento cómo hacerlo en slow cooker. http://www.crockpotting.es/boeuf-bourguignon/	➕Búscalo en el enlace de mi perfil. #crockpotting #crockpot #slowcooker #slowcooking #cocina #ollalenta #recetas #navidad
Instagram post 2193144046621551400_964492397 No es un pan pan, es un bizcocho dulce llenito de especias y aromas que saben a Navidad. http://www.crockpotting.es/pan-dulce-especiado/	➕Búscalo en el enlace de mi perfil. #crockpotting #crockpot #slowcooker #slowcooking #cocina #ollalenta #recetas #navidad
Instagram post 2192760878605090352_964492397 Los viernes toca pensar en el menú semanal para organizar la cesta de la compra y pasar el fin de semana con el gustillo de las tareas hechas. http://www.crockpotting.es/menu-semanal-198/	➕Búscalo en el enlace de mi perfil. #crockpotting #crockpot #slowcooker #slowcooking #cocina #ollalenta #recetas #menusemanal
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