La furia confitadora golpea de nuevo con esta receta de ajos confitados. ¿Para qué podemos querer … [Leer más...]
Ajos confitados en crock pot
Básicos de cocina
Caldos. Diez recetas para crock pot
Caldos, pócimas mágicas llenas de sustancia y sabor. todos los veranos, cuando termina agosto y las … [Leer más...]
Caldo de cebolla en crock pot
Si yo fuera La Oreja de Van Gogh –el grupo musical, no la oreja en sí– te diría entre acordes algo … [Leer más...]
Caldo blanco. Receta para crock pot
El caldo blanco hecho en crock pot son los padres. ¿Qué quiero decir con esto? La cocina lenta hace … [Leer más...]
Caldo de huesos de pollo de aprovechamiento en crock pot
¿Cuántas veces he dicho que los caldos hechos en crock pot son una maravilla? Ya he perdido la … [Leer más...]
Passata. Receta para crock pot
La passata tiene una preparación tan sencilla que podría pasar por ser una noreceta. Pero las cosas … [Leer más...]
Mantequilla clarificada. Receta para Crock Pot
¡Ay la mantequilla! Tan injustamente maltratada por los que abogan por una cocina sana y tan adorada … [Leer más...]
Salsa de tomate. Receta para Crock Pot
Básicos. No hay nada tan importante en la cocina como tener una buena batería de básicos lista para … [Leer más...]
Salsa barbacoa en Crock Pot
Abrir un bote cuesta muy poco, pero hacer una salsa barbacoa en casa, controlando los ingredientes … [Leer más...]
Caldo de gallina en Crock Pot
Calentito. De gallina. Mira que hay caldos diferentes, pero el de gallina puede que sea el que más … [Leer más...]
Caldo de verduras en Crock Pot
Este invierno me estoy hinchando a hacer caldos en el slow cooker. De jamón, de carne, de aves, … [Leer más...]
Caldo de jamón en Crock Pot
Que tiene umami dicen. Que el jamón nos gusta tanto porque tiene umami, comentan los sabios de la … [Leer más...]
Desde 2013 Crockpotting investiga y cocina en Crock Pot para ofrecerte consejos y recetas adaptadas al slow cooker.